4, 5 y 6 de diciembre, feria de los Pueblos Ancestrales del Ecosistema Manglar de Santa Elena en el Centro Martín Pescador
El Centro Martín Pescador te invita a compartir la feria de soberanía alimentaria de la provincia de Santa Elena. La exquisita cocina y la cultura de los pueblos del manglar de la Península harán los honores en estas fechas.
La comida tradicional de la provincia deleitará al pueblo quiteño, se ofrecerán platos elaborados con calamares, langostas, pescados obtenidos de la pesca artesanal de las comunidades de la Península. El sábado 5 de diciembre, durante todo el día, se podrá disfrutar de un festival de ceviches. Para endulzar el paladar se ofrecerán espectaculares dulces de mango, de ciruela y de guayaba.
Con el apoyo de la Casa de la Cultura Núcleo Santa Elena acudirán dos amorfineros. Los amorfinos pertenecen a la tradición oral de los Pueblos Ancestrales del Ecosistema Manglar. También con el apoyo de la Junta Parroquial de Manglaralto se presentará el Grupo Raíces con bailes tradicionales de la provincia.
Se realizará una exposición de artesanías, con el Apoyo de la Fundación Ecuatoriana de Desarrollo Social (FEDESO) con representantes de la Asociación de Artesanas en Tagua, Asoc. “Caminando hacia el futuro”, Asunpal, Asoc. Sta. Gema y Asoc. de Mujeres Niño Divino.
En la península de Santa Elena, el ecosistema manglar ha sufrido una de las mayores pérdidas a nivel nacional. En Palmar se encuentra un remanente importante de este ecosistema (43,85 has.), actualmente protegido bajo un acuerdo de uso sustentable y custodia a cargo de la Asociación para el Uso, Manejo y Conservación el Manglar de Palmar
El Centro Martín Pescador (de Comercialización de Productos y Revalorización de la Cultura de los Pueblos Ancestrales del Ecosistema Manglar), está ubicado en la Av. América N34-139 y Lallement. Teléfono: 2 435 639 / 09 489 27 28 martinpescador@ccondem.org.ec
El Centro Martín Pescador te invita a compartir la feria de soberanía alimentaria de la provincia de Santa Elena. La exquisita cocina y la cultura de los pueblos del manglar de la Península harán los honores en estas fechas.
